- PACCHERI GORGONZOLA E PISTACCHIO€ 12,-gorgonzola, pistacchio e limone
- FRANTOIANA€ 10,-salsa al pomodoro, salsiccia, paté di olive
- RAGù DI CINGHIALE€ 12,-cinghiale, pomodoro, ortaggi, spezie
- RAGù CLASSICO€ 10,-
- POMODORO VERACE€ 8,-
- PIATTO DEL GIORNOchiedere al personale le disponibilità del giorno
- TARTARE DI MANZO TAGLIATA AL COLTELLO€ 14,-manzo, sale, pepe, olio
- FILETTO AL PEPE VERDE€ 23,-manzo, pepe verde, panna, senape
- FILETTO ALLA GRIGLIA con contorno€ 23,-Contorni disponibili: patate fritte, verdure alla griglia, patate al forno, crauti, insalata
- ROASTBEEF€ 14,-manzo, olio, sale, spezie
- ARISTA AL FORNO€ 12,-arista, olio, sale, spezie
- STINCO (su prenotazione)€ 18,-stinco di maiale al forno con patate
- PIATTO DEL GIORNOchiedere al personale le disponibilità del giorno
- PATATE FRITTE€ 4,-
- CRAUTI€ 4,-cavolo cappuccio, burro, olio, sale
- VERDURE GRIGLIATE€ 6,-verdure grigliate: melanzane, zucchine e peperoni
- PATATE AL FORNO€ 6,-chiedere la disponibilità al personale
- INSALATA MISTA€ 4,-
- PATATE FRITTE con WÜRSTEL€ 6,-patate fritte, wurstel
- PATATE FRITTE con SALSICCIA€ 6,-patate fritte, salsiccia cotta
- PATATE FRITTE con WÜRSTEL e SALSICCIA€ 7,-patate fritte, wurstel, salsiccia cotta
- BREZEL€ 3,-
- SOLDATINO BURGER€ 8,-pane bianco, hamburger di chianina, maionese speziata, pomodoro a fette, crema di pecorino, lattuga, pomodori secchi, bacon
- DUFFY DUCK€ 8,-pane bianco, petto di anatra, maionese al curry, verdure di stagione, formaggio di pecora, bacon
- SCHIACCIANOCI€ 8,-pane ai cereali o pane bianco, rucola, speck o bresaola, crema di pecorino, ricotta, pomodori secchi
- PANINO CON WÜRSTEL€ 6,-
- PANINO CON SALSICCIA€ 6,-
- PANINO CON HAMBURGER DI CHIANINA€ 8,-
- ROASTBEEF€ 8,-
- PANINO GLUTEN FREE€ 8,-Panino senza glutine “Pasticceria Quirini”
E’ POSSIBILE AGGIUNGERE
ketchup, maionese, senape, piccante, maionese al curry, maionese speziata, crauti, cipolla, lattuga, pomodori, pomodori secchi, salsa al pistacchio, ricotta, salsa quattro formaggi, tartufo, verdura del giorno, formaggio di pecora, crema di pecorino
max 5 aggiunte, ogni aggiunta in più € 0,50
- RUSTICA€ 6,-prosciutto crudo, rucola, salsa ai quattro formaggi
- MORTADELLA e PISTACCHIO€ 8,-schiacciata all’olio, mortadella, pistacchio e gorgonzola
- VEGETARIANA€ 6,-schiacciata all’olio, verdure di stagione, formaggio
- PROSCIUTTO CRUDO€ 6,-
- PROSCIUTTO COTTO€ 6,-
- TACCHINO€ 6,-
- SPECK€ 6,-
- ARISTA MARINATA€ 7,-
- BRESAOLA€ 7,-
- CARNE SALADA€ 7,-
- MORTADELLA€ 7,-
- ROASTBEEF€ 8,-
E’ POSSIBILE AGGIUNGERE
pomodoro, lattuga, rucola, tartufo, salsa quattro formaggi, formaggio di pecora, crema di pecorino, ricotta, pomodori secchi, verdura del giorno, piccante, ricotta, salsa al pistacchio
max 5 aggiunte, ogni aggiunta in più € 0,50
- CARPACCIO DI ARISTA MARINATA€ 12,-rucola, pecorino a scaglie, olio, glassa di aceto balsamico
- CARPACCIO DI BRESAOLA€ 12,-rucola, grana a scaglie, olio, limone
- CARPACCIO DI CARNE SALADA€ 12,-carne salada, pecorino a scaglie, pomodorini, rucola, olio, glassa di aceto balsamico
- TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI€ 14,-affettati locali, formaggi locali, crostini
PREZZO A PERSONA
- TAGLIERE DI FORMAGGI€ 12,-formaggi locali, noci, miele
- TAGLIERE DI SALUMI€ 12,-salumi locali
- TAGLIERE DI TACCHINO€ 12,-tacchino, pecorino a scaglie, pomodorini, rucola, olio, glassa di aceto balsamico
- CHEESCAKE€ 5,-cheescake cotto o fresco. Topping: cioccolata, frutti di bosco, frutta di stagione, pistacchio, miele e pinoli
- PANNA COTTA€ 5,-Topping: cioccolata, frutti di bosco, frutta di stagione, pistacchio, miele e pinoli
- BUDINO AL CIOCCOLATO€ 5,-
- CREME CARAMEL€ 5,-
- DESSERT DEL GIORNOchiedere al personale la disponibilità del giorno
KULMBACHER PILS€ 5,-L’orzo nobile proveniente dalla Franconia, il luppolo aromatico scelto a mano a l’acqua cristallina che sgorga dal Fichtelgebirge (i monti limitrofi) sono gli ingredienti scelti per questa Pils dal profumo erbaceo e di malto. (4,9% vol – IBU 32 – BIRRA ALLA SPINA – M:400 ml / S:300 ml)
MONCHSHOF BOCKBIER€ 5,-aspetto brillante, colore rosso ramato con riflessi aranciati. Gusto speziato e ricco, orientato al dolce. Ottimo con carni grigliate ma anche dolci! Grande birra da meditazione (6,9% vol – IBU 25 – BIRRA ALLA SPINA – 400 ml / 300 ml)
KAPUZINER WEISSE€ 5,-Birra delicata e profumata. Colore giallo intenso, aromi fruttati all’albicocca, della banana e di lievito. Corpo tra leggero e rotondo. Ottima con verdure, primi piatti e carni grigliate (5,4% vol – IBU 14 – BIRRA ALLA SPINA- 400 ml / 300 ml)
MAISEL IPA€ 5,-Un’esplosione di luppolo attraversa tutti i tratti nervosi e infiamma le gole assetate. Colore ambrato. Gustala con hamburger, carni grigliate e verdure. (6,3 % vol – IBU 50 – BIRRA ALLA SPINA – 400 ml / 300 ml)
isabella gluten free flea€ 8,-birra dal colore giallo paglierino, senza glutine, prodotta con malto d’orzo e di frumento, dal gusto secco, fruttata, amaro ben bilanciato e persistente, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia (4,9% vol – IBU 20 – Golden Ale)BOTTIGLIA da 330 ml
MÖNCHSHOF SCHWARZBIER€ 6,-birra di colore scuro, prodotta con puro malto d’orzo, ma moderatamente luppolata. Gusto digeribile e rinfrescante. Ideale con salumi, pasta con selvaggina, carni rosse, maiale e dolci (4,9% vol – IBU 30)BOTTIGLIA da 500 ml
MÖNCHSHOF KELLERBIER€ 6,-Con lieviti naturali, aspetto opalescente, dal colore ambrato, schiuma compatta e persistente. Leggero gusto di cereale. Abbinala a formaggi freschi, carni e dolci (5,4% vol – IBU 23)BOTTIGLIA da 500 ml
- ACQUA 500 ML€ 1,-
- ACQUA 1 LT€ 2,-
- COCA COLA€ 3,-bottiglia di vetro 33 cl
- COCA COLA ZERO€ 3,-bottiglia di vetro 33 cl
- FANTA€ 3,-bottiglia di vetro 33 cl
- ESTATHE BRICK€ 1,-estathe pesca o limone
- SUCCO DI FRUTTA€ 3,-
- CAFFè€ 1,-
- CAFFè CORRETTO€ 2,-
- LIMONCELLO€ 4,-
- MIRTILLINO€ 4,-
- VECCHIO AMARO DEL CAPO€ 4,-
- AMARO MONTENEGRO€ 4,-
- SAMBUCA€ 4,-
- Baileys Irish Cream€ 4,-
- GRAPPA€ 5,-
- GRAPPA BARRICATA€ 5,-
- Lagavulin Scotch Whisky€ 7,-8 years old
- Laphroaig Scotch Whisky€ 7,-10 years old